Gün boyu süren etkinligin ögleden önceki bölümünde, Mersin Tarsus Organize Sanayi Bölgesi'nde faaliyet gösteren firmalardan Frito Lay yetkilileri tarafindan ögrencilerimize bir seminer verildi. Firmanin Insan Kaynaklari Müdürü Eray Karaduman, Kamu ve Endüstri Iliskiler Müdürü Tolga Görgülü ve Kalite Güvence Müdürü Nihan Bagrul, Frito Lay'in tarihçesi, ürün yelpazesi, fabrika ve proses, is-staj basvurulari gibi konularda bilgi ve deneyimlerini paylasti.



Seminerin ardindan düzenlenen bilgi yarismasi, Mühendislik Fakültesi Dekani Prof. Dr. C. Cengiz Arcasoy, Gida Mühendisligi ögretim üyeleri Prof. Dr. H. Ibrahim Ekiz ve Doç. Dr. K. Nazan Turhan tarafindan yönetildi. Sekiz ögrenci grubunun katildigi yarismanin elemeleri sonunda Destina adli grup birinci geldi. Etkinlik, 2007-2008 egitim-ögretim yilinda onur ve yüksek onur belgesi almaya hak kazanan Gida Mühendisligi Bölümü ögrencilerine belgelerinin takdim edilmesi ve mini bir konserin ardindan sona erdi.

Haberin eklenme tarihi: 07.11.2008

Aksaray Üniversitesi Ögretim üyesi Prof.Dr. Aydin Öztan Bölümümüzü ziyaret etti.

Haberin eklenme tarihi: 08.06.2008

Bölümümüz ögretim üyesi Yrd.Doç.Dr. Sadat Sayar, 23 Mayis Cuma günü TRT Çukurova Radyosu'na konuk oldu. Gida katki maddeleri konusundaki sorulari yanitlayan Dr. Sayar'in katildigi programin ses kaydini asagidaki butonuna tiklayarak dinleyebilirsiniz.

Haberin eklenme tarihi: 08.06.2008

Bölümümüz eski arastirma görevlilerinden Özlem Istanbullu, Washington State University Department of Biological Systems and Engineering; Fatma Sahmurat ise Virginia Polytechnic Institute and State University Biological Systems Engineering bölümünde doktora yapmak üzere kabul aldilar. Özlem ve Fatma'ya ABD'deki ögrenim hayatlarinda basarilar diliyoruz.

Haberin eklenme tarihi: 08.06.2008

University of Alaska, Fishery Industrial Technology Center direktörü Prof.Dr. Murat Balaban bölümümüzü ziyaret etti. Bölümümüzde "Karbonmonoksitin deniz ürünlerine uygulanmasi" konulu bir seminer veren Dr. Balaban, ayrica Mersin Üniversitesi Ar-Ge Proje Pazari 2008 kapsaminda Üniversite-Sanayi Isbirligi hakkinda bir konusma yapti. Gida Mühendisligi Bölümü lisans üstü ögrencileri ile toplanti da yapan Dr. Balaban ögrencilerle fikir alisverisinde bulundu.

Haberin eklenme tarihi: 01.06.2008

Mersin Üniversitesi Ar-Ge Proje Pazari 2008 kapsaminda düzenlenen proje yarismasinda, Bölümümüz doktora ögrencisi Ar.Gör. Serpil Yalim Kaya ve ve ögretim üyesi Prof.Dr. Yüksel Özdemir "Keçiboynuzu meyvesinden yüksek saflikta seker surubu üretimi" isimli projeleriyle 3.lük ödülünü kazanmislardir. Projenin amaci, ülkemizde dogal olarak bol miktarda yetisen ve hali hazirda ekonomik olarak yeterince kullanilmayan keçiboynuzu meyvesinden yüksek saflikta ticari bir ürün elde etmektir. Üretilen bu seker surubu, seker katkili gida ürünlerinde dogal sivi seker olarak kullanilabilecektir.

Haberin eklenme tarihi: 01.06.2008

Mersin Üniversitesi Gida Mühendisligi Bölümü ögrencileri, düzenledikleri yilsonu gecesiyle doyasiya eglendiler.

Program; bölüm ögrencilerinden Turgay ILHAN'in "Sözüm Meclisten Içeri" adli tek kisilik gösterisiyle basladi. Turgay Ilhan gösterisinde, bol bol bölümdeki hocalarina takildi.

Ögrencilerin üniversitedeki unutulmayan anilarinin anlatildigi videolara Doç. Dr. Ferruh Erdogdu damgasini vurmustu..

Gösterinin ardindan Gida Mühendisligi ögrencilerinden olusan orkestra enfes bir konser verdi. Yrd.Doç.Dr. Salih Aksay Zeybek gösterisiyle izleyicileri büyüledi. Bölüm baskani Prof.Dr. Mahir Turhan orkestraya bir türküde eslik etti

Haberin eklenme tarihi: 21.05.2008

Bahar Senligi Tenis Turnuvasinda Bölümümüz ögrencilerinden Onurcan Özbademci 1. oldu.

Haberin eklenme tarihi: 13.05.2008

Mersin Teknopark, teknoparklarda saglanan tesvik ve destekler ve yeni ar-ge yasasinin getirilerinin anlatildigi toplantiya bölümümüz ögretim elemanlari ve arastirma görevlileri de katildi.

Haberin eklenme tarihi: 06.05.2008

Bölümümüz ögrencileri Coca-cola dolum tesislerine teknik gezi düzenledi. Gezide kahvalti verildi , sunumlar yapildi ardindan tesis gezildi.

Haberin eklenme tarihi: 17.04.2008

Dün aksam Istemihan Talay Konser Salonunda Türk Halk Müzigi Toplulugunun konseri vardi. Bölüm Ögrencilerimizin de bulundugu ekip izleyicelere güzel bir müzik ziyafeti verdi

Haberin eklenme tarihi: 17.04.2008

Yüksek Lisans ögrencimiz Nihat Yavuz kazandigi MEB bursuyla 28 Nisan'da Amerika Yolcusu. Bölüm olarak Amerika'da ki ögrenim hayatinda basarilar diliyoruz.

Haberin eklenme tarihi: 16.04.2008

Mersin 2.Gida, Gida Teknolojileri ve Paketleme Fuarinda Bölümümüz de yer aldi. Standimiz fuarda büyük ilgi gördü.

Erasmus ögrencilerimiz gittikleri ülkelerden resimlerini yolladilar

Akilli sinifta Kirgizistan-Türkiye Manas Üniversitesiyle tanisma toplantisi yapildi. Toplantida Kirgizistan-Türkiye Manas Üniversitesi Gida Mühendisliginden hocalarla bölümümüz hocalari tanisti. Bölüm baskanimiz Prof.Dr. Mahir Turhan gelecekte beraberce pek çok bilimsel arastirma projeleri için isbirligi temennisinde bulundu. Daha sonra Doç.Dr. Ferruh Erdogdu ayni anda hem bölümümüz hem Manas Üniversitesi ögrencileriyle Kinetik dersi yapti. Doç.Dr Ferruh Erdogdu her hafta kinetik dersini Kirgizistan-Türkiye Manas Üniversitesine akilli sinifta anlatiyor.

Gida Toplulugu 15 mart 2008 Cumartesi günü Gaziantep'te bulunan Sölen Çikolata Gida San. ve Ticaret AS. fabrikasina teknik gezi düzenledi. Geziye gida mühendisligi ögrencileri ve hocalari katildi. Gezi otobüsünde yol boyunca sarkilar söylenip, sessiz sinema oynandi(Nazan Hocanin grubu versus Ferruh Hoca'nin grubu ). Ferruh Hoca hocanin 70 yillarin yesilçam dönemine dair engin kültürüne ragmen Nazan hoca ve grubu mücadeleyi birakmadi. Ayrica sehir turu yapilip Gaziantep'in en ünlü restoranlarinda yemek yenildi.
Not:Gezi resimleri sürekli güncellenecektir.